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 Velouté light aux brocolis

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Caralane
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MessageSujet: Velouté light aux brocolis   Mar 20 Nov - 15:13



Ingrédients:
700 à 800 g de brocolis- 400g de carottes - 2 belles courgettes - 2 gousses d'ail - 2 échalotes - 2 cubes de dégraissés - 2 cs de persil frais haché - 1 brin de thym - 3 cs de crème fraîche épaisse légère (8% ou 15 % de MG)
Préparation:
Détachez les bouquets de brocolis.Pelez et coupez les carottes et les courgettes en rondelles.
Dans l'autocuiseur faites chauffez 1,5 d'eau avec les 2 cubes de bouillon de volaille.
Ajoutez les brocolis,les carottes ,les courgettes,les gousses d'ail pelées et dégermées,les échalotes coupées et le brin de thym,salez,poivrez.
Fermez l'autocuiseur et laissez cuire 15 à 20 mns à partir de la montée en pression.
Mixez les le tout en ajoutant le persil et la crème.

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choulouloute
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MessageSujet: Re: Velouté light aux brocolis   Mer 21 Nov - 4:52

z'aime pas les brocolis affraidlol!
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Caralane
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MessageSujet: Re: Velouté light aux brocolis   Mer 21 Nov - 8:08

mais ya pas que ca dedans srj

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choulouloute
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MessageSujet: Re: Velouté light aux brocolis   Mer 21 Nov - 21:44

ben voui mais si j'enlève les brocolis ... comment je l'appel ce velouté ? ? ? velouté light aux brocolis sans brocolis

Bisous Carole
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MessageSujet: Re: Velouté light aux brocolis   Mer 21 Nov - 22:20

choulouloute a écrit:
ben voui mais si j'enlève les brocolis ... comment je l'appel ce velouté ? ? ? velouté light aux brocolis sans brocolis



ben en tout cas elle est super bonne je l'ai fait ce soir oui

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